在當(dāng)今快速發(fā)展的食品工業(yè)中，奶源的質(zhì)量與安全始終是消費者關(guān)注的焦點。隨著科技的進步和市場需求的不斷升級，產(chǎn)學(xué)研用融合模式已成為推動乳制品行業(yè)創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。健合旗下合生元通過將學(xué)術(shù)研究、產(chǎn)業(yè)實踐、教育培訓(xùn)和市場需求緊密結(jié)合，確保奶源的品質(zhì)從源頭上得到保障，同時加速科研成果的轉(zhuǎn)化，為消費者提供更加健康、安全、營養(yǎng)的乳制品。近日，合生元聯(lián)合東北農(nóng)業(yè)大學(xué)開展“乳品創(chuàng)新研究中心”座談會，不僅總結(jié)了諾曼底熊貓牛乳源研究的階段性進展，同時還規(guī)劃了未來雙方合作的方向，進一步推動“產(chǎn)學(xué)研用”深度融合來助力母嬰營養(yǎng)健康事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

　　健合聯(lián)合東北農(nóng)業(yè)大學(xué)開展座談會

　　會議伊始，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長姜毓君教授致辭對健合集團等代表的到來表示歡迎，并介紹了諾曼底奶源研究取得的階段性研究成果，為全球奶源研究的科學(xué)證據(jù)提供了幫助。另外，姜毓君教授還進一步分享東北農(nóng)業(yè)大學(xué)嬰幼兒配方食品國家市場監(jiān)督管理總局重點實驗室的建設(shè)情況，這將有利于為雙方共同研究提供更優(yōu)質(zhì)的科研平臺，促進產(chǎn)學(xué)研落地。

　　健合集團科學(xué)交流與產(chǎn)品培訓(xùn)總監(jiān)劉威，對諾曼底奶源的階段性研究成果表示了肯定，并提及健合集團對諾曼底熊貓牛奶源的重視以及始終致力于為廣大寶寶提供最優(yōu)質(zhì)的奶源的堅持。劉威還期望能通過挖掘高品質(zhì)奶源的科學(xué)實證，為廣大母嬰消費者選購提供更可靠更前沿的科學(xué)依據(jù)。

　　在“乳品創(chuàng)新研究中心”的戰(zhàn)略合作框架下，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)除開展針對諾曼底的對比實驗及諾曼底牛乳成分差異分析的數(shù)據(jù)之外，為進一步深挖諾曼底熊貓牛乳源地的差異化優(yōu)勢，去年，合生元還邀請有關(guān)專家深入了法國諾曼底奶源地溯源并開展學(xué)術(shù)交流。

　　健合科學(xué)交流與產(chǎn)品培訓(xùn)總監(jiān)劉威

　　在法國諾曼底奶源地溯源時，在對法國諾曼底牧場環(huán)境以及奶牛喂養(yǎng)方式進行實地溯源勘查后，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)有關(guān)專家進一步分析了諾曼底牛乳蛋白質(zhì)含量高的影響因素，更全面地夯實合生元產(chǎn)品奶源的品質(zhì)，為廣大母嬰消費者展示了更具科學(xué)的諾曼底熊貓牛奶源營養(yǎng)優(yōu)勢依據(jù)。

　　此外，為推動乳源科研成果的應(yīng)用與轉(zhuǎn)化，合生元長期科研為先導(dǎo)，深耕母嬰營養(yǎng)健康領(lǐng)域。過去20多年來，合生元不斷探索和推動母嬰營養(yǎng)創(chuàng)新研究，早在2014年，就設(shè)立合生元營養(yǎng)與護理研究院(BINC)，攜手60所全球知名研究機構(gòu)探索母乳奧秘，深入布局乳橋蛋白、益生菌、HMO、乳鐵蛋白等母嬰健康領(lǐng)域的科研，共發(fā)布了40+國際權(quán)威論文、累計獲得50+國家發(fā)明專利，并致力將研究成果落實到高品質(zhì)的產(chǎn)品中，助力母嬰家庭解決營養(yǎng)健康問題。

　　健合自2024年攜手東北農(nóng)業(yè)大學(xué)成立“乳源創(chuàng)新研究中心”以來，雙方持續(xù)深入諾曼底熊貓牛乳差異化優(yōu)勢的科學(xué)研究及推動“產(chǎn)學(xué)研用”的轉(zhuǎn)化，并取得階段性成果和進展。接下來，合生元將繼續(xù)攜手東北農(nóng)業(yè)大學(xué)等專業(yè)高校與權(quán)威機構(gòu)，持續(xù)深化“1+1>2”的協(xié)同效應(yīng)，通過優(yōu)化奶源建設(shè)、強化諾曼底熊貓牛乳的差異化研究，推動乳品科研創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化，為母嬰家庭提供更科學(xué)、更優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)解決方案，持續(xù)引領(lǐng)母嬰健康行業(yè)的品質(zhì)升級。

免責(zé)聲明：以上內(nèi)容為本網(wǎng)站轉(zhuǎn)自其它媒體，相關(guān)信息僅為傳遞更多信息之目的，不代表本網(wǎng)觀點，亦不代表本網(wǎng)站贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如稿件版權(quán)單位或個人不想在本網(wǎng)發(fā)布，可與本網(wǎng)聯(lián)系，本網(wǎng)視情況可立即將其撤除。