酒蛋蛋作為酒業(yè)新零售的先行者,擁有良好的線上線下資源,旨在借助自身在酒行業(yè)中的資源,搭建起中國(guó)酒業(yè)生產(chǎn)流通產(chǎn)業(yè)鏈上下游的交流平臺(tái),通過各環(huán)節(jié)的交流碰撞,共同促進(jìn)酒水行業(yè)新零售發(fā)展。
酒蛋蛋與宜賓酒股份雙方除了簽署了系列酒戰(zhàn)略協(xié)議外,還將在鞏固以往的合作、擴(kuò)大運(yùn)營(yíng)、拓寬已有的合作渠道基礎(chǔ)上,謀求在新的賽道上取得更大突破。
數(shù)字化時(shí)代的到來,作為傳統(tǒng)行業(yè)的酒水行業(yè)更需主動(dòng)擁抱數(shù)字化,進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型與變革。目前,作為行業(yè)領(lǐng)軍者的茅臺(tái)、五糧液也已經(jīng)開啟了數(shù)字化營(yíng)銷轉(zhuǎn)型??梢灶A(yù)見的是,誰先完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型,誰就將率先占領(lǐng)新的制高點(diǎn)。
宜賓酒股份與酒蛋蛋合作,是一次主動(dòng)擁抱數(shù)字化轉(zhuǎn)型與變革。對(duì)于酒蛋蛋來說,這次戰(zhàn)略合作,不僅可以為消費(fèi)者帶來更多樣化的酒水結(jié)構(gòu),更是宜賓酒對(duì)酒蛋蛋影響力的肯定。
酒蛋蛋利用市場(chǎng)了解、消費(fèi)者大數(shù)據(jù)等優(yōu)勢(shì)與酒企釀造優(yōu)質(zhì)酒水能力結(jié)合,聯(lián)合酒企打造爆款產(chǎn)品。同時(shí)進(jìn)行合理的產(chǎn)品規(guī)劃,以新的零售方式吸引客流,滿足消費(fèi)者多元化需求。
在以酒蛋蛋為代表的“酒業(yè)新零售”模式之下,酒水產(chǎn)業(yè)已逐漸迎來全新的變革。這場(chǎng)變革從上游的生產(chǎn)廠家到下游的銷售終端,都堪稱是顛覆式的。而對(duì)消費(fèi)者來說,未來的酒水消費(fèi)不僅更好、而且更快。
宜賓酒股份
是一家特大型名優(yōu)白酒企業(yè),唯一授權(quán)專業(yè)經(jīng)營(yíng)“宜賓酒”地理標(biāo)志和集體證明商標(biāo)企業(yè)繼五糧液之后第二張城市名片。擁有28個(gè)白酒生產(chǎn)基地、220億資產(chǎn)規(guī)模、6萬余口優(yōu)質(zhì)窯池、20萬噸產(chǎn)能、100余位釀酒大師。
中國(guó)白酒之都
坐擁三江的宜賓有4000多年釀酒史,境內(nèi)600多條優(yōu)質(zhì)大小河道縱橫交錯(cuò),鐘大川大河之靈氣,得天獨(dú)厚的原生態(tài)環(huán)境賦予了“宜賓酒”天然的優(yōu)勢(shì),馳名中外的五糧液就從這里香醉世界。
宜賓雨熱同季,氣候溫和,空氣和土壤最適宜釀酒所需的微生物生長(zhǎng)。有道是“川酒甲天下,精華在宜賓”。
精選五種糧食
宜賓酒在原料的選擇上是以精選的高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料,經(jīng)過磨粉、制曲、釀造、陳釀勾兌、檢測(cè)、包裝而成的純糧酒。
獨(dú)特工藝
在發(fā)酵技藝上,采用“跑窖循環(huán)”、“固態(tài)續(xù)糟”、“雙輪底發(fā)酵”及“人工窖泥快速老熟”等發(fā)酵技術(shù),通過“分層起糟”、“混蒸蒸餾”、“T法”新技術(shù)和“分段摘酒”等操作法,按照“量質(zhì)摘酒,按質(zhì)并壇”進(jìn)行生產(chǎn),然后陳酒老熟、勾兌、出酒。
多糧復(fù)合香氣
在五糧配方上,綜合了五種糧食的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)和功效,其香氣悠久,滋味醇厚,進(jìn)口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處,是單一糧食釀酒所無法比擬的。
宜賓酒股份與酒蛋蛋的合作是一次傳統(tǒng)酒企與新零售深度合作的經(jīng)典案例。宜賓酒擁有健全的線下銷售渠道以及良好的品牌知名度。最重要的宜賓酒股份還是一家具有高度市場(chǎng)敏感和與時(shí)俱進(jìn)精神的企業(yè),他們敏銳的捕捉到了新零售模式迅速發(fā)展的氣息,敢為人先,與酒蛋蛋達(dá)成合作。這種合作是一種優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的合作,宜賓酒股份借助酒酒蛋蛋完善的酒類生態(tài)圈,使自身銷售渠道得到擴(kuò)展。酒蛋蛋則通過本次合作,加快了整合酒廠供應(yīng)商資源的步伐,進(jìn)一步提高了品牌知名度。
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